蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
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国破已饮泣，家破复间关；自君之出矣，妾嫠君亦鳏。
儿女虽有情，不在别离间；上堂洁脯脡，下堂代斑襕。
知君驱汗马，岂敢怨红颜！夷官张罗网，忠义委草菅；
奄忽大椿谢，君滞沧海湾。兀然生死魂，并作鲛珠潸。
君行宝肤发，奔跣安所还；妾自感百罹，飞蓬任双鬟。
衰门既零落，空闺谁贞艰？哀哉井臼妇，终年困狴犴。
非不轻微生，将雏实且孱；圜扉滋味恶，燐青碧血殷。
古称东海妇，严霜暑路班。胡天尝梦梦，莫辨罹与环；
如何贯索星，独照望夫山！视彼磨笄峰，高名良可攀；
难将妾巾帼，往佐君羽纶。报君还祝君，旂常树人寰！
蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。