蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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张超然蓝公漪将归八闽维舟合江同余访卫立组广文阻雨留饮斋中霁后登白鹤峰访东坡故居
四月五日天气恶，飘风骤雨荡城郭。隔河咫尺失青山，迅雷霹雳电交作。
广文官舍大如斗，诗豪酒兴重吾党。留客痛饮罗浮春，诗亦为之赋千言，酒亦为之倾百盎。
雨歇风回天转清，山川万里忽晴明。振衣齐上白鹤峰，坡公旧宅跨层城。
东江如箭射城根，恰从银汉来天门。浪头山高白似雪，千队万队如车屯。
丰湖一片西南出，群峰大半衔落日。芰荷叶长柳丝垂，画船箫鼓犹髣髴。
坡公坡公如此江山谁不思，胡为肚皮不合时宜。
倚君树，坐君居，令余不觉长唏吁。何人何代非人臣，十常八九意不如。
金莲赐烛今安在，未若屋头明月无年无。
幽兰出深林，得上君子堂。置之顾盼地，蔼蔼振馀光。
春风茁其芽，暗淡飘天香。刈防岂无用，授梦方荐祥。
纫佩美屈子，披风快襄王。秋高白露下，摧折增感伤。
愿与菊同瘁，羞随莸并长。收根归旧林，肯改无人芳。
蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。